อาหารท้องถิ่นจังหวัด อุดรธานี


ลาบเป็ดหนองแดอุดร


ความเป็นมา


" ลาบเป็ดหนองแดอุดร " สมัยก่อนรุ่นคุณปู่ คุณย่า จะเลี้ยงเป็ดเพื่อขายไข่ บางครั้งเป็ดไม่ออกไข่ ทำให้ไม่มีรายได้
จึงคิดหาวิธีหารายได้ประจวบกับมีเพื่อนมาเยี่ยมและได้ทำลาบเป็ดแล้วใส่สมุนไพรที่อยู่ตามรั้วบ้านมาทำแล้วเพื่อนเ
กิดติดใจและนำให้เปิดร้าน ก็เลยเปิดร้านลาบเป็ด ปัจจุบันมี 5 สาขา
และสาขาบางพลัดได้รับคัดเลือกให้เป็นอาหารจัดเลี้ยงต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง
และใช้ในการจัดเลี้ยงในการประชุมในรัฐสภา

ปราชญ์ผู้ให้ข้อมูล


ชื่อ พัทธนา สองเมือง
ข้อมูลติดต่อ บ้านนาข่า ตำบลนาข่า อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี
เบอร์โทร 093-756-1693
ไลน์ fhasai_anda

อ่านเพิ่มเติม

ขนมไหมมรกตนางสิ้ว


ความเป็นมา


" ขนมไหมมรกตนางสิ้ว " ดักแด้หรือนางสิ้ว ทางชุมชนเลี้ยงเอง

ปราชญ์ผู้ให้ข้อมูล


คุณประดิษฐ์
ข้อมูลติดต่อ หมู่บ้านนาดี อ.หนองแสง จ.อุดรธานี
เบอร์โทร 086-228-6066

อ่านเพิ่มเติม
อ่านทั้งหมด

สาธารณสุขฯ และสมาชิก อส.ร้อยอส.จ.อด.1 ออกตรวจสถานประกอบการ

ร่วมประชุมชี้แจงแนวทางการขับเคลื่อนงานโครงการทุนการศึกษาพระราชทาน ปี ๒๕๖๔ ภายใต้ "มูลนิธิทุนการศึกษาพระราชทานสมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ สยามมกุฎราชกุมาร (ม.ท.ศ.)"

มอบหมายให้นายวันชัย จันทร์พร รอง ผวจ.อด. ให้การต้อนรับนายปรเมศวร์  งามพิเชษฐ์ ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงวัฒนธรรม และคณะ ในโอกาสเดินทางมาราชการในพื้นที่จังหวัดอุดรธานี

ว่าราชการจังหวัดอุดรธานี เป็นประธานเปิดกิจกรรมการกำจัดขยะอันตราย ตามโครงการบริหารจัดการขยะอันตรายจังหวัดอุดรธานี ประจำปีงบประมาณ 2564


อ่านทั้งหมด

ศาลหลักเมืองอุดรธานี หรือเรียกว่าศาลเจ้าพ่อหลักเมืองอุดรธานี 

หมู่บ้านคีรีวงกต อ.นายูง อำเภอเหนือสุดของจังหวัดอุดรธานี

กว่าจะเป็น...อุดรธานีในปัจจุบัน

ภายใต้รูปแบบอาคารเก่าแก่ที่จะทำให้เราลืมภาพของการเที่ยวพิพิธภัณฑ์ประจำจังหวัดในแบบเดิม พิพิธภัณฑ์เมืองอุดรธานี


อ่านทั้งหมด
Scroll to Top